Sestavine: 80 dag krompirja, 40 dag ??ampinjonov, 20 dag gorgonzole, pribli??no 3 dag masla, sol.
?ampinjone očistimo in nare??emo na lističe. Krompir operemo, olupimo in tanko nare??emo. Gorgonzolo nare??emo na kockice.
Pečico ogrejemo na 180 stopinj Celzija. Pekač nama??emo z maslom in vanj izmenično nalagamo plasti krompirja, gorgonzole in ??ampinjonov. Vsako plast krompirja malo posolimo. Ko končamo, vse skupaj potresemo s kosmi masla. Pečemo pribli??no 50 minut.
